Bei unserer neuen Saisonspezialität für Herbst/Winter handelt es sich um ein Roggenbier. Das obergärige Emanuel Grimm hat einen cremefarbenen Schaum, durch den ein Duft von frischem Brot strömt. Der Trunk ist vollmundig und samtig-weich, mit einer milden Hopfenaromatik und -bittere. Die Karamellnoten im Abgang erinnern ein bisschen an Malzbonbons.
Der Anstich (für den ihr alle wie üblich herzlich eingeladen seid) erfolgt am 22.11, ab dem 25.11 gelangt es zur Gastwirtin und zum Händler eures Vertrauens.
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Auch heuer haben sich unsere Biere an den @worldbeerawards wieder tüchtig mit Ruhm bekleckert: Das Aemme gewinnt Silber, das Sommer, das Weizen und das Helle jeweils Bronze. Wir gratulieren unseren Brauern von Herzen zu dieser sagenhaften Ausbeute! https://www.worldbeerawards.com/news/world-beer-awards-2025-winners-announced