Was macht einen Klassiker aus? Ist es, wie in der Literatur, seine zeitlose Bedeutung? Design gepaart mit vollendeter Technologie wie im Autobau? Oder Emotionen wie im

Wer ein Aemme bestellt, weil er es nicht kennt, sich unter seinem Namen aber etwas Leichtes und Klares vorstellt, mag überrascht sein: Das Bier ist von

Die Burgdorfer Gasthausbrauerei legt das brotige Roggenbier zu Ehren der Bäcker-Gilde auf, die bekanntermassen mit ähnlichen Grundstoffen arbeitet und oft auch Pionierarbeit für die Braukunst geleistet