Am Freitag, 20. Oktober 2023 hat Braumeister Oliver Honsel nach einer gewohnt kurzen, aber launischen Rede das Ehrenfass Anton Krafft Bier angestochen. Die rund 100 Gäste waren sich schnell einig, dass ihm und seinem Brauteam mit dem Imperial Porter einmal mehr ein grosser Wurf gelungen ist. Dieses Urteil bestärkten eine Handvoll auserlesener Dunkelbier-Fans, die eigens aus dem fernen Huttu angereist sind und sich über alle Massen erfreut über das Starkbier zeigten.
Facelift für den Gin
Unser Burgdorfer Gin trägt jetzt ein neues Gewand und einen neuen Namen: Dieser gemahnt an Gintram und Biertram, die beiden legendären Brüder, die selbzeit den Drachen aus dem Schloss-Felsen verjagt haben. «Heute lädt der edle Gintram uns ein, zusammen auf die Entschlossenheit, die Gemeinsamkeit und das glücklich Vollbrachte anzustossen,» heisst es im Booklet am Flaschenhals.
Vorstellen werden wir den neuen Gintram am Krafft-Anstich vom Freitag, 20. Oktober 2023. Erhältlich ist er ab dann im Schützenhaus, ab dem 23. November 2023 bei ausgewählten Händlern des Vertrauens.
Neu: ein Imperial Porter
Bei unserer neuen Bierspezialität für Herbst und Winter handelt es sich um ein mahagonifarbenes Imperial Porter, auf dem eine feine, beige Crema liegt. Der Duft von Röstaromen, gepaart mit dunklen Beerenfrüchten, passt hervorragend zum samtig-weichen und feinperligen Trunk. Dieser erinnert die Geniesserin und den Geniesser abschliessend an karamellige Nidletäfeli mit einem Hauch von Kaffee.
Gewidmet ist das Starkbier dem umtriebigen Handelsreisenden Anton Krafft (1792-1857), erhältlich ab dem 23. Oktober 2023. Der Anstich, zu dem ihr wie üblich alle eingeladen seid, findet am 20. Oktober 2023 um 18 Uhr im Burgdorfer Schützenhaus statt.
Weltmeister!
An den World Beer Awards holt unser Handfeste-Bier den Titles des «World`s Best» in der Kategorie Oktoberfestbier & Märzen. Einmal mehr verneigen wir uns vor der Braukunst und dem Qualitätsstreben von Oliver Honsel und seinem begnadeten Brauteam.
WBA: 2 x Gold, 1 x Silber!!
Frohe Kunde aus London von der Jury der World Beer Awards: Das Lisa Della Casa Bier und das Handfeste-Bier Country werden Winner und holen Gold sowie die Quali für den Weltmeister-Titel, das Weizen gewinnt Bronze.
Wir gratulieren unserem erfolgreichen Brauteam und erheben die Gläser!
