Das Ersiger Bier ist ein Festbier zum 750. Geburtstag der Gemeinde Ersigen. Der festliche Anstich, zu dem alle Freundinnen und Freunde des Burgdorfer Biers herzlich eingeladen sind, erfolgt am Freitag, 19. Juni 2015, um 19 Uhr bei der Rodustube auf dem Lobärg Ersigen.
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