Rund 60 gut gelaunte Gäste standen Pate, als Braumeister Oliver Honsel und sein Team gestern Freitag, 27. November 2015 da neue Imperial Stout «Aeschlimann» angestochen haben. Ihr Urteil nach dem Verkosten fielt durchwegs positiv aus, auch wenn einige Tester sich an den Geschmack eines Stouts erst noch gewöhnen mussten.

Das Aeschlimann Bier gelangt – zusammen mit den neuen 0.33L-Einwegflaschen – ab Montag, 30. November in die Gaststätten und in den Handel. Es sollte im Verlauf der Woche überall bezugsbereit sein.

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Diesen Winter fällt unsere Saisonspezialität in Form eines wohlig wärmenden Imperial Stouts aus, das den Hofarchitekten der Zarenfamilie, Karl Eduard Aeschlimann, ehrt. Und wir dürfen berichten, dass dieses Bier es in sich hat.

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Doch, wir haben den überlauten Ruf unserer Kundschaft vernommen! Indes, bis wir die erfreuliche Produkteinnovation nun endlich ankündigen können, waren doch einige technische und logistische Nüsse zu knacken: Es galt die Frage „Einweg oder Mehrweg“ zu beantworten, eine geeignete Flasche zu finden, die Etiketten anzupassen, Kartonverpackungen auszuwählen und zu gestalten, das Glaslager anzupassen, die Füllerei umfassend umzubauen und zum Funktionieren zu bringen.
Jetzt aber sind sie da, und wir beginnen am 30. November 2015 damit, die Fläschchen in den praktischen Achter-Kartons zu den Händlern auszufahren. Wir sind überzeugt, vielen unter euch damit eine grosse Freude zu machen.