Nach ziemlich genau einem halben Jahr im Amt hat Braumeister Oliver Honsel gegenüber dem Bierjournalisten von DRegion eine erste Bilanz gezogen und den Umzug ins Kornhaus – mit Recht – als die grösste Herausforderung im angebrochenen Jahr skizziert.
Kleinbrauer schenken mehr Bier aus
«Der Bund» hat die Publikation der Abverkaufszahlen des Schweizer Brauerei-Verband zum Anlass genommen, einen Blick auf die Berner Kleinbrauerein zu werfen. Die Burgdorfer Gasthausbrauerei AG ist natürlich Teil der Erfolgsgeschichte der Kleinbrauereien.
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