Unser Dampfbier, das Winterbier der vergangenen Saison, hat bei den «World Beer Awards» in der Kategorie «World’s Best Steam Beer» sowohl den Titel «World’s Best Steam» wie auch den Titel «Europe’s Best Steam» erhalten. Obwohl wir weder wissen, wie gross die Konkurrenz war, noch wie die eingereichten Flasche den Transport nach England unbeschadet überstanden haben, freuen wir uns natürlich ungemein über den Welt- und den Europameistertitel. Und gratulieren dem Schöpfer der Bierspezialität, unserem Braumeister Oliver Honsel, und seinem Team ganz herzlich zu diesem tollen Erfolg!

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Freude herrscht bei Brauern und Braumeister: Heute Donnerstagmorgen haben sie den 300. Sud in diesem Jahr eingebraut! Zum Vergleich: Im letzten Jahr war dieses kleine Jubiläum erst am 20. Oktober erreicht.

Am 19. September 2012 hat das Brauteam damit begonnen, erste Teile im weitgehend bezugsbereiten Kornhaus unterzubringen und zu installieren. In unserer Baureportage zum Kornhaus veröffentlichen wir unter «Einrichten Kornhaus»  in loser Folge Eindrücke von den Installationsarbeiten.

Am Wochenende vom 28. – 30. September 2012 findet in Utzenstorf die Gewerbeausstellung statt. Der Bären Utzenstorf betreibt dort den Bier-Stand in der Mehrzweckhalle, wo er ausschliesslich Burgdorfer Bier ausschenkt. Es gibt «Helles» und «Aemme» vom Fass und Weizenbier in der Flasche. Urs P. Thommen und das Team vom Landgasthof Bären freuen sich auf ausstellungsermüdete und erfrischungsdürstende Besucher.