Schon lange bekannt ist, dass es ein Burgdorfer Bier Käsefondue mit Aemme Bier, Burgdorfer Whisky und feinen Hopfenpellets gibt. Neu ist, dass wir das Bier jetzt dank der erweiterten Zusammenarbeit mit der Koppiger Dorfkäserei auch in unserem Web-Shop anbieten können. Wir wünschen ein fröhliches Figugegl!

> Direkt zur Bestellseite im Web-Shop

Es ist ein Braunbier, es hilft Geld für die Renovation des Burgdorfer Schlosses zu sammeln und es riecht nach malzigen Noten, Hopfenwürze und Nuancen von Aprikose und Erdbeere. Gemeint ist unsere neue Saisonspezialität, die wir am 4. November 2016 um 18 Uhr im Schloss Burgdorf anstechen (jedermann ist herzlich eingeladen) und die hier detailliert beschrieben ist:

> Das Burgdorfer Schlossbier

Shana Kuster verstärkt seit nun bald einer Woche unser Brauteam. In ihrem einjährigen Praktikum wird sie die Burgdorfer Braukunst kennenlernen, bevor sie ihr Lebensmitteltechnologiestudium beginnt. Wir wünschen Shana eine interessante und lehrreiche Zeit bei der Burgdorfer Gasthausbrauerei – und vor allem auch viel Spass!