Die Burgdorfer Gasthausbrauerei bietet auch Dosen an. Diese unterscheiden sich in ihrer Aufmachung und ihrem Design massgeblich von der Flasche. Sie wirken augenfällig spritziger und jugendlicher.
Es liegt auf der Hand, dass Braumeister Oliver Honsel und sein Brauteam sich für das erste Burgdorfer Dosenbier etwas ganz Besonderes einfallen lassen wollten.
Und tatsächlich ist den Brauern mit dem Golden Ale ein grosser Wurf gelungen: Aus der Dose entlassen und ins Glas geleert, präsentiert es sich goldfarben wie ein Strauss von Zitrusfrüchten. Der Duft erinnert an Ananas und Pfirsich, der Antrunk ist leicht, der Körper vollmundig. Der erfrischende, bittersüsse Nachtrunk verleiht dem leichten Ale seine ausgesprochen hohe Drinkability.
Weitere Biere in Dosen sollen schon in kurzer Zeit folgen, damit das bieraffine Publikum von einem möglichst breiten Spektrum an Bierstilen profitieren kann.
Name: Golden Ale
Brauart: Obergärig
Stammwürze: 10.4 %
Alkoholgehalt: 3.9 % vol.
Bittereinheiten: 25
Farbe: 6.5 EBC
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe